Los sistemas de calor por infrarrojo lejano utilizan radiación electromagnética para calentar objetos directamente, en lugar de calentar el aire. Son eficientes, rápidos y proporcionan confort térmico superior al reducir la pérdida de calor por convección. Se utilizan en diversas aplicaciones residenciales, comerciales e industriales debido a su eficiencia energética y capacidad de calentamiento directo.
Para cualquier tipo de producto alimenticio: frutas, verduras, plantas aromáticas para infusiones, algas, carnes y pescados. Dele un sello de personalidad a su negocio produciendo sus propios productos. Los equipos poseen control independiente por bandeja, lo cual permite deshidratar diferentes tipos de productos en cada una de ellas, ya que se puede programar la temperatura óptima de deshidratado. El producto final mantiene todas sus propiedades organolépticas intactas, fundamentalmente aromas y sabor, que incluso son totalmente potenciados.